Виробник: | |
---|---|
Какао: | |
Походження: |
Шоколад для напоїв, який можна готувати як холодним, так і гарячим. Преміальність напою підкреслюється вмістом натуральних зерен Мадагаскарської ванілі Бурбон та додаванням корисного соняшникового лецитину для досягнення відмінної розчинності навіть при холодному приготуванні. Має приємну шовковисту текстуру та ніжний смак молочного шоколаду без зайвої солодкості завдяки зниженному вмісту цукру. Хіт на всі сезони для всієї Родини!
СКЛАД ПРОДУКТУ: Розчинний шоколад (какао зі зниженим вмістом жиру, цукор), мальтодекстрин, ксантанова камідь, натуральні зерна Мадагаскарської ванілі Бурбон, емульгатор лецитин соняшниковий.
ВМІСТ КАКАО ПРОДУКТІВ – 50%
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ (при дозуванні 20г на порцію):
Жири – 1,1г
Вуглеводи – 11г
Білки – 2,2г
Енергетична цінність: 263 кДж / 63 ккал
Опис приготування ВДОМА:
2-3 чайних ложки шоколаду (15-20г) залити 150-200мл гарячого чи холодного молока* та добре розмішати
Опис приготування НА БАРІ:
1. Залити в пітчер 200мл молока, зверху додати 20-25г шоколаду.
2. Розмішати вміст пітчера за допомогою барної ложки чи вінчика.
3. Розігріти за допомогою стімера (постійно розмішуючи) до температури 80°С протягом 10-15 секунд.
4. Перелити в посуд подачі через файн стрейнер для отримання однорідної текстури напою.
*Молоко можна використовувати тваринне та рослинне, радимо спробувати приготування шоколаду на різних фрешах, соках чи воді. За рахунок зміни кількості рідини в напої можна регулювати його густину (±50г)
Корисна Інформація:
Без барвників, ароматизаторів та консервантів. Без сухих молочних продуктів та крохмалю. Без глютену. Без ГМО.
Підходить для Веганів.
Маса нетто: 200г
Термін придатності: 24 місяці