МЕЛЕНІ КАКАО-БОБИ – це наша новітня унікальна розробка. На відміну від какао-порошу, який мелеться після віджимання частини какао-масла з тертого та проходить багато виробничих етапів, ми мелимо какао-боби як вони є – тобто без віджимання з них какао-масла та без промислової обробки! ХАСЬЄНДА ВІКТОРІЯ вирізняється приємною солодкістю на додачу до унікального квітково-фруктового букету. Це досягається завдяки зразковій турботі та увазі місцевих фермерів до всіх процесів, починаючи з відбору тільки найкращих бобів, які далі потрапляють на ферментацію.